このブログについて
はじめまして!
北海道在住のブログ主です。北海道のお菓子・食・畑をテーマに、 素材からお菓子が生まれるものがたりを綴っています。
プロフィール
- 🏠 北海道在住
- 🍫 北海道の老舗お菓子メーカーで9年間、購買担当として勤務
- 🌿 現在は北海道の公益団体に勤務。全道各地へ出張することも
- 🌱 さとらんど市民農園で野菜づくりを楽しんでいます
保有資格
- 🎖️ 北海道フードマイスター
- 🎖️ 観光マスター
- 🎖️ 中級食品表示検定
ブログで書くこと
- 🍫 北海道の大手お菓子メーカーのこだわりと魅力
- 🏪 地元の小さなお菓子屋さんの訪問記
- 🌱 さとらんど市民農園の日誌(畑からお菓子へ)
- 🚗 全道出張で出会った北海道の食と文化
お問い合わせ
北海道のお菓子・食品表示・フードに関するご相談、コンサルティングのご依頼など、 お気軽にお問い合わせください。