このブログについて


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はじめまして!

北海道在住のブログ主です。北海道のお菓子・食・畑をテーマに、 素材からお菓子が生まれるものがたりを綴っています。

プロフィール

  • 🏠 北海道在住
  • 🍫 北海道の老舗お菓子メーカーで9年間、購買担当として勤務
  • 🌿 現在は北海道の公益団体に勤務。全道各地へ出張することも
  • 🌱 さとらんど市民農園で野菜づくりを楽しんでいます

保有資格

  • 🎖️ 北海道フードマイスター
  • 🎖️ 観光マスター
  • 🎖️ 中級食品表示検定

ブログで書くこと

  • 🍫 北海道の大手お菓子メーカーのこだわりと魅力
  • 🏪 地元の小さなお菓子屋さんの訪問記
  • 🌱 さとらんど市民農園の日誌(畑からお菓子へ)
  • 🚗 全道出張で出会った北海道の食と文化

お問い合わせ

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